2018年12月7日，“中国预制食品产业发展中心”发起仪式于郑州国际会展中心隆重举行。洛阳正大致力于预制菜肴创新研发，引领“健康、营养、快捷”的预制食品时代潮流，推出中华菜系列产品，弘扬中国传统饮食文化，成为中心首批发起人单位。